Domovaya
Новичок
|
     
Я — не физик. Просто хочу узнать, есть ли зависимость между испарением молекул воды с поверхности (к примеру стеклянной) в зависимости от угла наклона данной поверхности к плоскости. Для примера: мокрую тарелку ставим в пластиковую настольную сушку, дабы с нее вода стекла вниз на поддон и она (тарелка) высохла. Так вот: есть ли зависимость от того, под каким углом оная тарелка будет стоять. (Если кто то думает, что тарелку можно поставить только "в стойло", он глубоко ошибается, ее можно положить и пляшмя). Время пусть будет константное (или как вы там выражаетесь). К примеру 1 час. Поможите, в общем... icon_ ) И не судите)))
|
Всего сообщений: 5 | Присоединился: февраль 2009 | Отправлено: 4 фев. 2009 20:46 | IP
|
|
Juliet16
Участник
|
 
Скорость испарения зависит от площади поверхности и влажности воздуха, от угла наклона - нет. Это при условии, если воздух не движется.
|
Всего сообщений: 146 | Присоединился: июнь 2008 | Отправлено: 5 фев. 2009 8:30 | IP
|
|
Old
Долгожитель
|
Цитата: Domovaya написал 4 фев. 2009 20:46
Я — не физик. Просто хочу узнать, есть ли зависимость между испарением молекул воды с поверхности (к примеру стеклянной) в зависимости от угла наклона данной поверхности к плоскости. Для примера: мокрую тарелку ставим в пластиковую настольную сушку, дабы с нее вода стекла вниз на поддон и она (тарелка) высохла. Так вот: есть ли зависимость от того, под каким углом оная тарелка будет стоять. (Если кто то думает, что тарелку можно поставить только "в стойло", он глубоко ошибается, ее можно положить и пляшмя). Время пусть будет константное (или как вы там выражаетесь). К примеру 1 час. Поможите, в общем... icon_:)) И не судите)))
--------------------------
За что же Вас судить Domovaya, Вы сформулировали интересный вопрос.
Молекулярный вес водяного пара 18, воздуха - около 29, это означает, что влажный воздух легче сухого, поэтому влажный воздух будет всплывать в сухом.
Дно горизонтальной влажной тарелки будет сохнуть медленнее верха, если считать, что температура везде одинакова. Реально, на скорость высыхания в этом эксперименте также будет влиять температура влажного воздуха, при высыхании температура снижается, что увеличивает плотность газа. Поэтому, с одной стороны, влажный воздух легче из-за меньшего молекулярного веса, с другой - тяжелее, так как температура при испарении воды ниже.
Что будет превалировать - зависит от теплоемкости и теплопроводности тарелки, интересно поставить эксперименты на кухонной посуде.
|
Всего сообщений: 285 | Присоединился: ноябрь 2006 | Отправлено: 5 фев. 2009 17:47 | IP
|
|
Mutter
Новичок
|
to Old
значит будь у нас две тарелки с одинаковой площадью поверхности. но с разной теплоемкостью. помыв тарелки под горячей водой мы их нагрели. и поставили на стол сохнуть и одна высохнет раньше другой?
Domovaya а зачем вам это надо если не секрет?
|
Всего сообщений: 48 | Присоединился: январь 2009 | Отправлено: 6 фев. 2009 13:21 | IP
|
|
Domovaya
Новичок
|
Зачем мне это надо? А живу я.. с физиком и математиком (и еще там кое что, определения наук таких не знаю) в одном лице, он же законный мой супруг, он же источник возникновения в моей голове таких вот вопросов. Ибо! помыв посуду (или сделав какое-либо еще банальное дело из повседневных моих дел) я встречаю в его лице: 1. советчика. 2. Цензора, который уверен, что сохнет оная посуда быстрее, если ставить ее под тем углом, который (в его понимании) правильный. И, признаюсь, грешна, давно меня свербила мысль, как по научному его "уесть", чтобы уже перестал он мне советовать и делать замечания по поводу моих кухонных (хотя бы) дел, потому как достало меня это до самой печени. Ух. А то прилетит когда-нибудь тарелка в его голову, и не факт что сухая... Я его очень люблю и его знаниями восхищаюсь, но.. Как ставить тарелки - это не его мужского ума дело. Да простят меня мужчины, если усмотрят для себя что-то обидное в моих словах)
|
Всего сообщений: 5 | Присоединился: февраль 2009 | Отправлено: 7 фев. 2009 16:49 | IP
|
|
Domovaya
Новичок
|
Огромное спасибо, что не оставили без внимания мою тему!!
|
Всего сообщений: 5 | Присоединился: февраль 2009 | Отправлено: 7 фев. 2009 16:50 | IP
|
|
Old
Долгожитель
|
Mutter написал 6 фев. 2009 13:21
...значит будь у нас две тарелки с одинаковой площадью поверхности. но с разной теплоемкостью...
Несомненно, тарелка с большей теплоемкостью, если ее температура выше температуры окружающего воздуха высохнет быcтрее, холодная теплоемкая тарелка - медленнее.
Смоделировать тарелку бесконечной теплоемкости можно поместив внутрь нее нагреватель и датчик температуры, включенные в контур термостатирования.
Domovaya написал 7 фев. 2009 16:49
... И, признаюсь, грешна, давно меня свербила мысль, как по научному его "уесть"...
Очень просто. Предложите ему поставить прямой эксперимент - возьмите минимум 2 одинаковые тарелки, а лучше, для накопления статистики побольше, тщательно вымойте с ПАВ (чтобы не было капель) водой одинаковой т-ры и пусть Ученый поставит свою группу тарелок так, как он считает физически правильным для ускорения высыхания, Вы же свою - как Вы считаете правильно, конечно, сквозняк должен быть примерно равным для всех тарелок.
Далее измерьте время высыхания. Думаю, Ваш муж с энтузиазмом займется постановкой эксперимента, для побочной пользы предоставьте ему самостоятельно вымыть экспериментальные тарелки, для большей пользы лучше пусть они будут грязные.
В зависимости от результатов эксперимента возможны 2 этических исхода:
1, Физик соглашается с Вами, что тарелки нужно сушить по-вашему.
2. Вы соглашаетесь с Эрудитом что он прав.
Если он окажется неправ, то, возможно, он будет ссылаться на "некорректность постановки эксперимента" или "наблюдаемый эффект внутри погрешности измерения", в этом случае предложите ему накопить статистику, повторяя опыты чередуя группы тарелок для разного положения сушки. Лучше накапливать статистику после каждого обеда и/или ужина.
Если Вы окажетесь неправы, то это тоже будет очень полезно для общества - потенциально уцелеет голова любимого, и, может быть, Вы будете, хоть изредка, прислушиваться к его назойливым советам - отсюда сбереженные нервы и мир в семье.
Я так уверенно Вам это советую, потому что нечто подобное было и в моей семье много лет назад, мы только начали жить с женой. Она тогда считала, что картошка быстрее варится на сильном огне, я же утверждал, что скорость приготовления картофеля зависит только от температуры воды, которая неизменна при кипении. И тоже чуть не получил скалкой по голове за убеждения и поваренную словесную публицистику (ну, чем не гонимый диссидент!).
Мою голову и увольнение от обязанностей супруга спас прямой эксперимент - были поставлены 2 одинаковые кастрюли с примерно равным количеством воды и картофеля на разный огонь.
Разумеется, я оказался прав, но результаты опыта тут же были оспорены оппонентом: "В твоей кастрюле картошка мельче!", "У тебя больше воды!" и др. Я тут же предложил поставить еще раз опыт, предоставив выбор кастрюли и содержимого жене, но за неимением экспериментального оборудования (не было больше картошки) опыт не был поставлен. Конечно, кухонная "курица" (да простят меня женщины, если усмотрят для себя что-то обидное в моих словах) продолжала отстаивать свое мнение (женщины есть женщины...), но, я заметил, с тех пор она стала варить и варит пищу на слабом огне.
Натоптал флуда... Впрочем, пожурить меня сейчас некому, модераторы покинули форум осенью 2008, теперь можно и похулиганить.
|
Всего сообщений: 285 | Присоединился: ноябрь 2006 | Отправлено: 7 фев. 2009 22:18 | IP
|
|
Domovaya
Новичок
|
Old, мне так понравилось ваше предложение)) Соглашусь, что трудно нас, женщин, в чем-то убедить... особенно тех, кого с детства учили отстаивать свое мнение, а меня именно этому и учили) Со временем я правда перестала почти это делать, и чаще всего делаю умильное лицо и говорю: ох, ну что ж поделать, какая глупая курица тебе досталась)) и мужу ничего не остается, как сойти с пьедестала науки до моего куриного уровня) А сколько довольных гримас я скорчила.. и даже в ладоши хлопала, пока вас читала)))))))) ох.. какая ж я все таки)) Теперь надо подумать как подойти к вопросу проведения эксперимента) я мужу рассказала про то, что залезла сюда на форум с такой целью, он так долго смеялся, но потом сказал что и не думал, что меня это так задевает.. и уж неделю как он мне не говорит как посуду ставить)) Довольная я ))
|
Всего сообщений: 5 | Присоединился: февраль 2009 | Отправлено: 1 марта 2009 21:41 | IP
|
|
|
Форум
не совсем научная
